Моновидовые концентраты для кисломолочных продуктов / БК-Углич-ТВ
| Состав: | представляет собой моновидовой лиофилизированный концентрат термофильных стрептококков вида
|
| Бактериальная формула: | Тс |
| Количество жизнеспособных клеток в 1 ЕА: | не менее 10 млрд КОЕ |
| Рекомендуется применять: | при производстве кисломолочных продуктов - ряженки, варенца, сметаны и др. |
| Выпускается ежемесячно: | 2 партии концентрата с разным штаммовым составом |